Cave Yves Cuilleron Roussanne “Les Vignes de la Côté”

 
  • Artikelnummer: 69008
  • Producent: Cave Yves Cuilleron
  • Land: frankrike
  • Region: Rhône
  • Årgång: 2018
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms139 kr

  • Druvor: Roussanne
  • Karaktär: Smakrikt och fruktigt med läcker aromatik av vita blommor och citrus.
  • Om Producenten: Yves Cuilleron är en av de mest omtalade producenterna i norra Rhône. Hans Côte-Rôtie och Condrieu är vida kända och prisbelönta. Yves gör flera toppviner från dessa ursprung och även terroirviner med vinrankor som växer utanför appellationsgränsen. De flesta vingårdarna ligger i och runt Chavanay precis vid floden Rhône, strax söder om staden Condrieu. Vingårdarna sträcker sig upp till Côte-Rôtie i norr till byn Saint Péray i söder. Vingårdar i kommunerna Chavanay och Saint-Michel-sur-Rhône.
  • Tillverkning: Druvorna sorteras och skördas för hand. Alkohol och malolaktisk jäsning sker på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.
  • Jordmån: Granit & alluvium
  • Till kokboken: Passar utmärkt smakrika rätter av fisk och skaldjur som ångad torsk med musselsås.