Schloss Saarstein Riesling Trocken

 
  • Artikelnummer: 81000
  • Producent: Schloss Saarstein
  • Land: tyskland
  • Region: Mosel
  • Årgång: 2019
  • Alkoholhalt: 11,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms109 kr

  • Druvor: Riesling
  • Karaktär: Lätt och klingade ren Riesling med frisk citrus och gröna äpplen som tydligaste karaktärsdrag. Klar och krispig som en sval alpbäck med den typiska fruktigheten som man förväntar sig av viner från Saar. härligt svalkande och friskt avslut.
  • Om Producenten: Schloss Saarstein är beläget centralt bland områdets vingårdar med en syd-sydvästlig riktning och sluttningar med upp till 60-graders lutning vilket ger optimalt med solexponering och kräver att man skördar för hand.
  • Tillverkning: Druvorna handplockas och sorteras varsamt. Jäsning och lagring sker på ståltank för att behålla fräschör och den krispiga känslan.
  • Jordmån: Grå skifferjord
  • Till kokboken: Passar utmärkt till sparris och andra läckra rätter på primörgrönsaker