Schloss Saarstein Alte Reben

 
  • Artikelnummer: 81005
  • Producent: Schloss Saarstein
  • Land: tyskland
  • Region: Mosel
  • Årgång: 2018
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms189 kr

  • Druvor: Riesling
  • Karaktär: Frisk och klingade ren Riesling med citrus, gula och gröna äpplen i smakbilden, även en elegant lätt smak av tropisk frukt. Klar och krispig med typiska ”lätt” sötman för Saar som följer smaken utan att ta för stor plats. Smaken sitter i länge och det finns många lager i denna mycket komplexa Riesling. Långt avslut där den fina syran hänger i länge.
  • Tillverkning: Druvorna handplockas och sorteras varsamt. De äldsta rankorna används i detta vin, därav namnet ”alte reben” som betyder just gamla rankor. Jäsning och lagring sker på ståltank för att behålla fräschör och den krispiga känslan.
  • Jordmån: Grå skifferjord