• Artikelnummer: 81005
• Producent: Schloss Saarstein
• Land: tyskland
• Region: Mosel

• Årgång: 2018
• Alkoholhalt: 12,5 %
• Volym: 750 ml
• Pris ex. moms189 kr

---

• Druvor: Riesling
• Karaktär: Frisk och klingade ren Riesling med citrus, gula och gröna äpplen i smakbilden, även en elegant lätt smak av tropisk frukt. Klar och krispig med typiska ”lätt” sötman för Saar som följer smaken utan att ta för stor plats. Smaken sitter i länge och det finns många lager i denna mycket komplexa Riesling. Långt avslut där den fina syran hänger i länge.
• Tillverkning: Druvorna handplockas och sorteras varsamt. De äldsta rankorna används i detta vin, därav namnet ”alte reben” som betyder just gamla rankor. Jäsning och lagring sker på ståltank för att behålla fräschör och den krispiga känslan.
• Jordmån: Grå skifferjord