Fournier Sancerre Blanc “Les belles vignes”

» Sauvignon Blanc från sitt allra mest kända ursprung-Sancerre«
 
  • Artikelnummer: 12102
  • Producent: Domaine Fournier Père et Fils
  • Årgång: 2018
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms159 kr

  • Druvor: Sauvignon blanc
  • Karaktär: En aromatisk doft av svartvinbärsblad, krusbär och grapefrukt med hög koncentration med frisk och torr avslutning.
  • Om Producenten: Historien började 1950 då Paul Fournier startade sin verksamhet och stora passion. 20 år senare tog två av sönerna, Claude och Jacques, facklan vidare och utvecklade vingården med lika stor kärlek. Under tidigt 90-tal hade Fournier Père et Fils över 60 hektar i den mest kända regionen.
  • Tillverkning: Vinet läser och lagras på ståltank utan malolaktisk jäsning och ligger sedan på jästfällningen i några månader.
  • Jordmån: Kalk och lera
  • Till kokboken: Alla former av färska skaldjur, musslor och ostron.