Livio Felluga Pinot Grigio

» Aromatisk och superläcker elegant pinot grigio signerat Livio Felluga«
 
  • Artikelnummer: 97004
  • Land: italien
  • Region: Friuli
  • Årgång: 2019
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms179 kr

  • Druvor: 100% Pinot Grigio
  • Karaktär: Aromatisk och läcker frukt som går åt äpplen, gråpäron med inslag av tropiska frukter som mango. Aromatiken förhöjs av de läckra gröna örterna och mineralerna som lyfter vinet till en ny nivå. En oerhört bred pinot grigio med ett långt och friskt avslut.
  • Om Producenten: Livio Felluga var otroligt dedikerad sin region och sina vingårdar. Han kände till varenda liten del av sina vingårdar och vilka druvor som passade bäst i varje vrå. Hans minutiösa arbete lever vidare genom sonen Andrea Felluga, som sedan några år tillbaka, driver egendomen efter Livios bortgång vid 102 års ålder.
  • Tillverkning: Efter avstamning får druvorna jäsa på ståltank där vinet sedan ligger på jästfällning i sex månader.
  • Jordmån: Sand, lera, märgel
  • Till kokboken: Perfekt till skaldjur, bakade rotfrukter eller grillad fisk