Bruno Lorenzon Mercurey 1er cru Champs Martin, Cuvée Carline

 
  • Artikelnummer: 45021
  • Producent: Domaine Bruno Lorenzon
  • Land: frankrike
  • Region: Bourgogne
  • Årgång: 2017
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ink. moms409 kr
  • Pris ex. moms359 kr

  • Druvor: Pinot Noir
  • Karaktär: Elegant vin med struktur och stor finess! Vinet har ett djup i mogna mörka hallon och körsbärsfrukt, viol och lakrits, lätt blommigt och med en snygg örtighet som ligger perfekt i balans med en härlig fruktsötma. Ett stort vin med långt avslut. Njuts av efter en tid på karaff eller lägg i källaren för en tids lagring.
  • Om Producenten: Efter att ha arbetat som vinkonsult världen över, bestämde sig Bruno Lorentzon under 90-talet för att ta över ansvaret för familjens vingårdar hemma i Mercurey. Erfarenheten han samlat på sig under sina många år utomlands hjälpte honom att skapa en egen stil samt att förstå den exceptionella terroir han hade tillgång till hemma. Mercurey är en appellation som är okänd för många men som med rätt terroir och arbete skapar viner som mer än väl kan konkurrera med sina släktingar längre norrut. Sedan 1997 är Bruno Lorenzon, tillsammans med sin syster Carline, tredje generationens vinmakare på familjeegendomen som odlar biodynamiskt på totalt nio hektar, sex i Mercurey och tre i Montagny. Han har ett enormt fokus på detaljer och med en tydlig filosofi. Han anseratt en vinmakare måste respektera naturens påverkan på årgången och respektera det rankan producerar. Vinerna är rena och eleganta med tydliga karaktärer för sin specifika terroir.
  • Tillverkning: Arbetet i vingården sker minutiöst för hand och vinerna jäser med hela klasar enbart med hjälp av naturlig jäst.
  • Jordmån: Kalkhaltig lera och grus
  • Till kokboken: Avnjut till helgrillad kyckling med kryddigt smör!