Les Ormières Rouge

 
  • Artikelnummer: 25003
  • Producent: LGI-Wines
  • Land: frankrike
  • Årgång: 2018
  • Alkoholhalt: 12,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms59 kr

  • Druvor: 50% Syrah och 50% Grenache
  • Karaktär: Doften är mogen med röda och mörka bär, örter och peppar. Den är fyllig och koncentrerad i smaken, fruktig och med fina tanniner.
  • Om Producenten: LGI Wines är ett vinföretag beläget i byn Carcasson, och som grundades under sent 90-tal. De arbetar med många olika odlare med fokus att producera kvalitativa viner från södra Frankrike. Druvorna är planterade på soliga sluttningar i Languedoc-Roussillon, där medelhavsklimatet skapar bra förutsättningar för druvornas mognad. Regionen som breder ut sig längs med franska sydkusten mellan Provence och Pyrenéerna, står för 30% av landets totala vinproduktion.
  • Tillverkning: Efter skörden avstjälkas druvorna helt innan de jäser på ståltank. Det sker en överpumpning två gånger dagligen, där vinet pumpas från botten tillbaka på toppen för att extrahera färg och smak och bidrar till att tanninerna mjuknar. Vinet vilar 5 månader på ståltank innan buteljering.
  • Jordmån: Kalksten och lera.