Crozes Hermitage, Cuvée Gaby

» Cuvée Gaby är en världskändis och när man provat vinet förstår man varför «
 
  • Artikelnummer: 13002
  • Producent: Domaine du Colombier
  • Land: frankrike
  • Region: Rhône
  • Årgång: 2017
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms239 kr

  • Druvor: Syrah
  • Karaktär: Doften är intensiv och komplex med underbara dofter av såväl röda och mörka bär som lakrits och örter. Smaken är elegant med toner av vinbär, björnbär och choklad. Låter man vinet utvecklas i glaset finner man dessutom en fin kryddighet med nymalen svartpeppar samt en subtil blommighet. Vinet är balanserat och bjuder på både syra och mineral genom en lång eftersmak.
  • Tillverkning: Syrahdruvorna jäser på cement- och rostfria ståltankar för att sedan lagras under 12 månader på 600 liter ekfat (demi – Muids). Man är mycket angelägen om att frukten ska vara mogen och tillgänglig utan att göra anspråk på strukturen. Resultatet ger viner med otrolig precision, balans och lång lagringspotential.
  • Jordmån: Granit och kalk