Côte-Rôtie “Bassenon”

 
  • Artikelnummer: 69005
  • Producent: Cave Yves Cuilleron
  • Land: frankrike
  • Region: Rhône
  • Årgång: 2018
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms429 kr

  • Druvor: 90% syrah, 10% viognier
  • Karaktär: Doften är elegant och kombinerar solmogna jordgubbar och hallon från syrahdruvorna med florala toner från viognier i from av viol. Paletten är frisk och livlig med röda bär och en lätt kryddighet.
  • Tillverkning: Druvorna skördas för hand för att sedan sorteras, pressas och delvis avstjälkas. Vinet jäser med naturlig jäst och pågår under tre veckor under vilken period vinet pumpas över regelbundet. Den malolaktiska jäsningen sker i gamla barriquer och lagras slutligen på fat under 18 månader.
  • Jordmån: Granit & gnejs