Kracher Trockenbeerenauslese Collection No.9 Welschriesling Zwischen den Seen 2006

» Meditationsvin från Alois Kracher«
 
  • Artikelnummer: 83028
  • Producent: Kracher
  • Land: österrike
  • Region: Burgenland
  • Årgång: 2006
  • Alkoholhalt: 8,5 %
  • Volym: 375 ml
  • Pris ex. moms499 kr

  • Druvor: Welschriesling
  • Karaktär: Underbart sött vin med mogna toner av saftig persika, aprikossylt, hasselnötter och marshmallow. Viskositeten är som flytande honung i munnen. Eftersmaken är evighetslång, koncentrerad och kryddig. Ett vin med obegränsad lagringspotential.
  • Om Producenten: Alois Kracher, Gerhards pappa, skapade en ny stil för dessertviner där frukt, finess och balans är viktigare än sockerhalt. Från och med årgång 1991 har hans viner stått i en klass för sig i sötvinsvärlden. Han var en drivande kraft bakom “det österrikiska vinundret” på 1990-talet. Han dog tyvärr alldeles för tidigt, 2007, då sonen Gerhard fick ta över. Gerhard fortsätter att utveckla Kracher och har under de år som han varit ansvarig bevisat att han kan fylla de stora skor som lämnades åt honom att fylla.
  • Tillverkning: Vinet jäser och lagras på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar under 22 månader.
    RS: 290 g/l
  • Jordmån: Sand och grusrik lera.
  • Till kokboken: Mogen ost, meditation eller sötfriska desserter