Domaine Biscarelle Châteauneuf du Pape Rouge

» Grenachebaserad Chat9 med både frukt, struktur och livsglädje «
 
  • Artikelnummer: 12005
  • Producent: Domaine de la Biscarelle
  • Land: frankrike
  • Region: Rhône
  • Årgång: 2017
  • Alkoholhalt: 14,5 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms259 kr

  • Druvor: 90% Grenache; 10% Syrah, Mourvedre, Cinsault, Terret noir
  • Karaktär: Smakrikt och fullt av mogen frukt som går åt jordgubbar, körsbär och hallon tillsammans med snygga kryddiga toner. Fina polerade tanniner som ger vinet struktur. Vinifikationen i betong bidrar till att mineralerna framhävs på ett magiskt sätt och blir ännu tydligare i den långa eftersmaken.
  • Om Producenten: Domaine de la Biscarelle ligger mitt i det sandstensrika distriktet Orange, i utkanten av den berömda byn Châteauneuf du Pape.
  • Tillverkning: Vinifieras helt på betongtankar.

  • Jordmån: Röd lera och sandjordar huvudsakligen på bergssluttningar.
  • Till kokboken: Passar utmärkt till smakrika kötträtter som grytor men även till grillat.