Joseph Drouhin Bourgogne Rouge
- Artikelnummer: 79007
- Producent: Joseph Drouhin
- Land: frankrike
- Region: Bourgogne
- Miljömärkning: Biodynamiskt
- Årgång: 2019
- Alkoholhalt: 12,5 %
- Volym: 750 ml
- Pris ex. moms139 kr
- Druvor: Pinot Noir
- Karaktär: Denna Pinot är frisk och rik i doften med inslag av röda bär såsom jordgubbar och hallon samt en fin kryddighet och fina lakritstoner. Smaken är frisk och balanserad med smaker som i doften, balanserad syra och fina tanniner. Fin elegant eftersmak
- Tillverkning: Kontrollerad maceration under 2-3 veckor, jäsning utan tillsatt jäst i temperaturkontrollerade ståltankar under 7-8 månader. Valda delar av vinet ligger på ekfat som är 1 -2 år gamla.
- Jordmån: Vinet väljs ut från runt 12 olika appellationer vars jordmån består av kalksten och lera.