Kloster Eberbach Berg Schlossberg Feinherb

» Rielsing- Med stor komplexitet och lagringspotential«
 
  • Artikelnummer: 14025
  • Producent: Kloster Eberbach
  • Land: tyskland
  • Region: Rheingau
  • Årgång: 2017
  • Alkoholhalt: 13 %
  • Volym: 750 ml

  • Druvor: Riesling
  • Karaktär: Komplex, fruktig och torr smak med anslag av persika, honung, citrus och mineralitet.
  • Om Producenten: Anrika Kloster Eberbach beläget i Rheingau har en historia som tog sin början redan år 1136. Kloster Eberbach är en producent vars toppviner kan mätas med de mest namnkunniga producenterna i Rheingau och man förfogar idag över några av Tysklands absolut bästa vingårdslägen. Vingårdarna är vackert belägna i de branta sydsluttningarna ner mot floden Rhen, ett område som är känt för att producera några av världens bästa Rieslingviner. Vingården har fått sitt namn från en slottsruin som ligger i anslutning till vingården.
  • Tillverkning: Druvorna krossas försiktigt och får sedan jäsa och vila i gamla ekfat.
  • Jordmån: stenig och kvartsrik jordmån
  • Till kokboken: Hummersoppa eller schnitzel.