Argentiera Morelino di Scansano Bellamarsilia

» Två glas i Gambero Rosso!«
 
  • Artikelnummer: 49002
  • Producent: Poggio Argentiera
  • Land: italien
  • Region: Toscana
  • Miljömärkning: Ekologiskt
  • Årgång: 2018
  • Alkoholhalt: 14 %
  • Volym: 750 ml
  • Pris ex. moms109 kr

  • Druvor: Sangiovese
  • Karaktär: Kraftfullt och mjukt med en läcker mörk kryddig frukt och tydliga mineraltoner. Fin fräschör som lättar upp den mörka mogna frukten. Vinet har en härlig finstämd längd som är fruktig och kryddig.
  • Om Producenten: 2015 tog Stefano Frascolla från Tua Rita över ansvaret för Poggio Argentiera. Det var startskottet för en stor kvalitetshöjning och förståelse för dessa fina vingårdar. Poggio Argentiera ligger på en kam så det blåser från två håll och druvorna är mycket hälsosamma. Vingården har odlats ekologist från start och det finns inga grannar så biodiversiteten är stor och resultatet märks i vinerna.
  • Tillverkning: Druvorna skördas varsamt och krossas på vineriet. Musten vinifieras helt i rostfria ståltankar där de får vila en tid före buteljering.
  • Jordmån: Alluvial och kalkrik (Albarese)
  • Till kokboken: Passar till smakrika pastarätter, gärna med svamp och fläskkött