Antech Pays d’Oc Chardonnay
- Artikelnummer: 84003
- Land: frankrike
- Region: Limoux
- Årgång: 2021
- Alkoholhalt: 13 %
- Volym: 750 ml
- Pris ex. moms99 kr
- Druvor: Chardonnay
- Karaktär: Torr och frisk med en elegant koncentrerad tropisk frukt med inslag av grillad citron och uppfriskande finish.
- Om Producenten: Maison Antech är ett familjeföretag i sex generationer som idag drivs av Françoise, George och Robert. Antech är föregångare i Limoux.
- Tillverkning: Druvorna skördas för hand och pressas direkt när de kommer till vineriet. Musten jäser på rostfria ståltankar och vilar på jästfällningen fram till buteljering.
- Jordmån: Kalkrik lerjord
- Till kokboken: Passar utmärkt till eleganta fisk och skaldjursrätter