Amadieu Gigondas Romane Machotte
- Artikelnummer: 12204
- Land: frankrike
- Region: Rhône
- Årgång: 2019
- Alkoholhalt: 15 %
- Volym: 750 ml
- Pris ex. moms179 kr
- Druvor: 80% Grenache, 20% Syrah.
- Karaktär: Smakrikt och fylligt vin med toner av svarta och röda bär tillsammans med provensalska vilda örter. Avslutet är långt och bjuder på en kryddig läcker frukt.
- Om Producenten: Pierre Amadieus vingårdar ligger på sluttningar mot nord-nordöst vilket ger vingårdarna skydd mot den varma solen under sommarmånaderna och skapar rätt förutsättningar för en långsam mognad. Mistralvinden präglar området och även den bidrar till druvornas långsamma mognad.
- Tillverkning: Druvorna skördas för hand och selekteras varsamt.
Musten jäser på betongtankar under 21 dagars. Vinet lagras därefter 12 månader i foudres.
Buteljeras utan filtrering. - Jordmån: Kalkrik lerjord
- Till kokboken: Passar utmärkt till fläskkött med kryddiga tillbehör.