Amadieu Côtes du Rhône Roulepierre Rouge
- Artikelnummer: 12201
- Land: frankrike
- Region: Rhône
- Årgång: 2019
- Alkoholhalt: 13,5 %
- Volym: 750 ml
- Pris ex. moms109 kr
- Druvor: 80% Grenache noir, 20% Syrah
- Karaktär: Torrt och fruktigt med betog på mörka bär som går åt körsbär, björnbär samt avslutas med en trevlig lakrits-örtighet.
- Om Producenten: Pierre Amadieus vingårdar ligger på sluttningar mot nord-nordöst vilket ger vingårdarna skydd mot den varma solen under sommarmånaderna och skapar rätt förutsättningar för en långsam mognad. Mistralvinden präglar området och även den bidrar till druvornas långsamma mognad.
- Tillverkning: Druvorna skördas för hand och sorteras varsamt, traditionell vinifiering på rostfria ståltankar.
- Jordmån: Kalkrik lerjord
- Till kokboken: Passar utmärkt till fläskkött med kryddiga tillbehör.
