De senaste årens knepiga väderförhållande i Bourgogne har gjort att tillgången på vin sinar allt mer. Främst har det varit frostknäppar precis efter knoppning när vinrankan är som skörast som ställt till problem. Drouhin har därför generöst valt att släppa lite extra viner från två ”äldre” årgångar- redo att avnjutas idag och flera år framöver.…

Baiken, nära byn Rauenthal är en av de klassiska vingårdarna i Rheingau och nu lanseras årgång 2019. Den vackert sluttande vingården i syd/sydvästligt läge ger optimal solexponering. De svala vindarna från Taunusbergen skapar ett perfekt klimat för rieslingdruvan att långsamt mogna. Vingården är klassificerad som en Erste Lage, jämförbart med Bourgognes Premier Cru. Jordmånen är…

Exton Park är en av få producenter i England som uteslutande använder egna druvor, en så kallad ”grape-to-bottle”producent. I den 24 hektar stora vingården ansvarar Fred Langdale som tidigare arbetat både i Sydafrika och på NyaZeeland. Han uttrycker en fascination för hur en enda vingård kan ha så många olika uttryck, lägen och terroir.  Exton…