En av de bästa vingårdarna i Rheingau levererar en Riesling som får mycket annat att blekna

EN AV DE BÄSTA VINGÅRDARNA I RHEINGAU LEVERERAR EN RIESLING SOM FÅR MYCKET ANNAT ATT BLEKNA

Berg Schlossberg Riesling 2014

Kvalitetsproducenten Kloster Eberbach från tyska Rheingau har en otrolig historia som tog sin början redan 1136. Kloster Eberbach är en mycket stor producent men med den ovanliga kombinationen att deras toppviner kan mätas med vilken topproducent som helst från Rheingau. Vinerna från Kloster Eberbach är utmärkta gastronomiviner där kombinationerna endast begränsas av fantasin. Tillsammans med Bouchard Pére & Fils har Kloster Eberbach världens största vinbibliotek med årgångar som går tillbaka till 1706. Vingårdarna är vackert belägna i de branta sydsluttningarna ner mot floden Rhen, ett område som är känt för att kunna producera några av världens bästa rieslingviner. Trots att Rheingau bara omfattar 3 % av den totala tyska vinodlingsarealen måste det betraktas som den historiskt mest betydelsefulla regionen i landet. Sägnen gör gällande att Karl den Store (742-814) anlade områdets första vingårdar och år 1136 anlände cisterciensermunkar utskickade från moderklostret i Bourgogne och byggde upp Kloster Eberbach. Det finns även en svensk anknytning då munkarna 1631 flyr det 30-åriga kriget och svenska trupper under Axel Oxenstierna bor i klostret. 2014 var en stor årgång för de brant sluttande vingårdarna i Rüdesheim. Varmt men utan alltför höga temperaturer och regn i rätt tid skapade en årgång där dessa druvor på stenig och kvartsrik jordmån fick mogna helt. Resultatet är viner med en balanserad syra och raffinerad struktur.

Berg Schlossberg 2014 har en tät och komplex nos med inslag av mineral, vit persika och begynnande rieslingtoner. Smaken är redan ganska tillgänglig och uppvisar fin frukt, elegant mineralitet och en härlig syra som leder till en lång balanserad eftersmak. Ett elegant vin med stark integritet.

Berg Schlossberg Riesling 2014 Pris: 369 kr

Artikelnr: 91262-01 Volym: 750 ml  Alk: 13 %

Vinet släpps den 2 december och i en mycket begränsad upplaga på 420 flaskor.